Les Tranche de bacon de porc Les tranches rondes sont un type de bacon de dos fabriqué à partir de l'échine de porc, une coupe de viande provenant du milieu du dos du porc. Plus maigre que le bacon ordinaire, le bacon canadien est séché et fumé, avec une saveur plus proche de celle du jambon. C'est aussi le champion en titre des œufs Bénédicte.
Description du produit
| Utilisation/application | Restaurant |
| Type d'emballage | Paquet |
| Poids par paquet | 1 Kg |
| Durée de conservation | 1 an |
| Température de stockage | -18 degrés Celsius |
| Pays d'origine | Fabriqué aux États-Unis |
| Quantité minimale de commande Hors État | 40 kg |
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